如何保養餐盤防止缺角與龜裂

快速解答

為了讓您的餐盤保持無缺角且避免龜裂，請使用溫和清潔劑手洗、避免熱衝擊，並在存放時在盤子之間放置保護襯墊。

餐盤逐步保養指南

1. 使用溫和清潔劑手洗： 使用溫水和柔軟的海綿或布。避免使用磨蝕性刷具和刺激性洗碗機清潔劑，這些會隨著時間使釉面變得暗淡。 清洗後檢查是否有食物殘留；溫和沖洗可防止污漬。
2. 避免熱衝擊： 讓熱盤冷卻後再清洗，切勿將冷盤直接放入熱烤箱或微波爐。突然的溫度變化可能導致龜裂。 烹飪後至少等待 10 分鐘再清洗。
3. 堆疊前將盤子完全擦乾： 盤子之間殘留的水分可能促進細菌滋生並留下水漬。用柔軟的毛巾擦乾每個盤子，並確保完全乾燥後再堆疊。 如果必須在微濕時堆疊，請在盤子之間放置紙巾。
4. 使用保護襯墊存放： 在每個盤子之間放置毛氈墊、紙盤或布餐巾，以防止邊緣與底部接觸。將堆疊存放在較少走動的櫥櫃中，以避免意外碰撞。 將堆疊高度限制在 6-8 個盤子，以減少底部盤子的壓力。
5. 使用時小心拿取： 用雙手搬運盤子，避免在表面上滑動。上菜時，使用鍋鏟或夾子，而不是可能刮傷釉面的金屬器具。 在熱盤下方使用隔熱墊，以保護盤子和您的桌面。

產品焦點

• 餐盤: 這些陶石器餐盤在葡萄牙手工完成，並帶有燒製過程中浮現的天然斑點。自然變化意味著每個盤子都是獨一無二的，但也使得避免使用可能刮傷釉面的磨蝕性清潔劑變得重要。