香檳杯怎麼選？碟形杯 vs 笛形杯

快速解答

若要保留氣泡並集中香氣，請選擇笛形杯。若要呈現復古風格並獲得較寬廣的香氣表現，請選擇碟形杯。您的侍酒風格與個人喜好決定哪一種更適合。

碟形杯 vs 笛形杯：取捨比較

• 氣泡保留： 笛形杯因窄口減少表面積，能更長時間保留氣泡。碟形杯的氣泡流失明顯較快。
• 香氣集中： 笛形杯將香氣向上引導，形成集中的嗅覺感受。碟形杯將香氣散佈在較大範圍，可能削弱細緻的香氣。
• 潑灑風險與穩定性： 笛形杯較穩定，較不易潑灑。碟形杯頭重腳輕，在擁擠環境中更容易被碰倒。 如果您舉辦站立式招待會，笛形杯較安全。
• 視覺吸引力： 碟形杯提供復古、華麗的外觀，較為突出。笛形杯傳統優雅，但視覺上較不具特色。

杯子選擇一覽

• 單支碟形杯 Pro: Single Coupe Glass Pro 是 Admin 品牌的透明單支碟形杯。寬碗設計呈現經典碟形杯外觀，但氣泡釋放較快，因此最適合在雞尾酒派對上快速啜飲。

  

• 單支笛形杯 Pro: Single Flute Glass Pro 是 Fable - USA 系列中的透明單支笛形杯。高而窄的設計能讓氣泡更持久活躍，並集中香氣，是品嚐頂級香檳的可靠選擇。

  

哪種杯子適合您的場合？

最適合

• 正式品飲或香檳飛行，其中香氣和氣泡持久性是優先考量（選擇笛形杯）。
• 復古主題派對或雞尾酒時光，其中呈現比氣泡保留更重要（選擇碟形杯）。

不適合

• 大型戶外活動，其中潑灑是考量重點（碟形杯不理想）。
• 緩慢啜飲超過一小時，希望酒液保持活躍（笛形杯優於碟形杯）。