Zo verzorg je dinerborden om afbrokkelen en craquelé te voorkomen

By Premium Dinnerware for Every Occasion | Published: 2026-10-29

Category: Handleidingen

Leer praktische stappen om afbrokkelen en haarscheurtjes op je dinerborden te voorkomen, van handwas tot slimme opbergruimte, zodat je servies er jarenlang mooi blijft uitzien.

Snel antwoord

Om uw dinerborden vrij van chips en barsten te houden, wast u ze met de hand met een mild afwasmiddel, vermijdt u thermische schokken en bewaart u ze met beschermend materiaal ertussen.

Waarom barsten ontstaan en hoe u ze kunt voorkomen

Barsten verschijnen als fijne scheurtjes in het glazuur en worden vaak veroorzaakt door plotselinge temperatuurveranderingen. Steengoed, zoals onze dinerborden, is duurzaam, maar heeft baat bij een voorzichtige temperatuurbehandeling. Vermijd het verplaatsen van borden van de koelkast direct naar een hete oven of het gieten van kokend water over een koud bord.

Stapelen en opbergen: het verborgen risico op chips

De meeste chips ontstaan tijdens het opbergen, niet tijdens het gebruik. Wanneer u borden stapelt, kan de rand van het onderste bord tegen de voet van het bovenste bord stoten. Een eenvoudig viltkussentje of papieren bordje tussen elke laag voorkomt dit. Houd stapels ook beheersbaar—te veel borden in een kast kan leiden tot omvallen en schade aan de randen.

Stapsgewijze verzorging van dinerborden

Was met de hand met een mild afwasmiddel: Gebruik warm water en een zachte spons of doek. Vermijd schurende schuursponsjes en agressieve vaatwasmiddelen die het glazuur na verloop van tijd dof kunnen maken. Controleer na het wassen op voedselresten; een zachte spoeling voorkomt vlekken.
Vermijd thermische schokken: Laat hete borden afkoelen voordat u ze wast en plaats nooit een koud bord direct in een hete oven of magnetron. Plotselinge temperatuurveranderingen kunnen barsten veroorzaken. Wacht ten minste 10 minuten na het koken voordat u gaat wassen.
Droog borden volledig af voordat u ze stapelt: Vocht dat tussen borden vastzit, kan bacteriegroei bevorderen en waterplekken achterlaten. Droog elk bord met een zachte doek en zorg dat het volledig droog is voordat u het stapelt. Als u ze toch licht vochtig moet stapelen, leg dan een papieren handdoekje tussen de borden.
Bewaar met beschermend materiaal: Plaats een viltkussentje, papieren bord of stoffen servet tussen elk bord om contact tussen rand en voet te voorkomen. Bewaar stapels in een kast met weinig verkeer om onbedoelde stoten te voorkomen. Beperk de stapelhoogte tot 6-8 borden om de druk op de onderste borden te verminderen.
Ga voorzichtig om tijdens gebruik: Draag borden met twee handen en vermijd ze over oppervlakken te schuiven. Gebruik bij het serveren een spatel of tang in plaats van metalen keukengerei dat het glazuur kan krassen. Gebruik een onderzetter onder hete borden om zowel het bord als uw tafel te beschermen.

Product in de schijnwerpers

Dinerborden: Deze stenen borden zijn met de hand afgewerkt in Portugal en hebben natuurlijke vlekjes die tijdens het bakken naar boven komen. De natuurlijke variaties betekenen dat elk bord uniek is, maar het maakt het ook belangrijk om schurende schoonmaakmiddelen te vermijden die het glazuur kunnen krassen.
Dinerborden