パーティーに最適なサービングボウルのサイズ選び

クイックアンサー

パーティーには、メインディッシュ用に2～3クォート、サイドディッシュ用に1～1.5クォートの容量があるサーバーボウルを選びましょう。サラダやパスタには、低くて幅広のボウルが最適です。食材が見やすく、盛り付けも簡単です。

パーティー用サーバーボウルのサイズ選びのルール

• 1：一人分の量を推定する メインディッシュ（パスタやチリなど）は一人あたり1カップ、サイドディッシュ（サラダやロースト野菜など）は一人あたり½カップを目安にしましょう。ゲストの人数を掛け、おかわり分として20％を追加します。 3クォートのボウルは、メインディッシュで約10人分になります。
• 2：ボウルの直径をテーブルのスペースに合わせる 直径12インチのボウルはビュッフェラインに適しています。8～10インチのボウルは、スペースが限られた着席テーブルに最適です。低いボウルは高さを取らないので、必要に応じて保温器の蓋の下にも収まります。 購入前にテーブルやビュッフェエリアを測っておきましょう。
• 3：食材の種類に合わせて形状を選ぶ サラダ、パスタ、グレインボウルには幅広で浅いボウルを使い、食材が見やすく混ぜやすくします。スープ、シチュー、ソースの多い料理には、深くて狭いボウルを使い、こぼれないようにします。 低いボウルはサラダやパスタに最適で、深いボウルは液体料理に適しています。
• 4：サーバー道具を考慮する サーバースプーンやトングがボウルに楽に収まることを確認しましょう。低いボウルは、縁にぶつからずに大きなスプーンを使えるため、セルフサービスがスムーズになります。

おすすめ商品：ロウサーバーボウル

• ロウサーバーボウル: これらのロープロファイルボウルは、入れ子式サーバーボウルの浅型バージョンです。重ねて簡単に収納でき、飾っても見栄えがします。幅広のサーバーボウルの視覚的な魅力を保ちながら、キャビネットのスペースを犠牲にしません。有機的な形状がテーブルに手作りの温かみを加えます。

  

ロウサーバーボウルを選ぶべき人

最適な用途

• パーティーでサラダ、パスタ、グレインボウルを頻繁に出すホスト
• キャビネットのスペースが限られていて、重ねられるボウルが必要な方
• ボウル自体をテーブルコーディネートの一部にしたい方

不向きな用途

• スープ、シチュー、または高さのある縁が必要な液体の多い料理
• 表面積を節約するためにボウルを縦に積み重ねる必要があるビュッフェ